Tastefully Branded: A Guide to Branding & Design in Eateries and Restaurants

カフェ、レストラン、ドリンクショップ、ベーカリーが、ブランディングとグラフィックデザインをどのように活用して独自のビジュアル・アイデンティティをつくり出しているのかを、豊富な事例と効果的なデザイン戦略に関する考察とともに紹介しています。

今日の競争の激しい飲食業界では、優れた味と同じくらい、強力なビジュアル・アイデンティティが重要です。本書では、カフェ、レストラン、ドリンクショップ、ベーカリーが、ロゴ、タイポグラフィ、カラーパレット、モチーフなどのブランディングとグラフィックデザインを活用して、顧客を惹きつけ、記憶に残る体験をつくり出す方法を探ります。厳選されたプロジェクトを通して、考え抜かれたデザインの選択が、店舗の雰囲気やアイデンティティをどのように形づくるのかを紹介しています。

本書は、「カフェ」「レストラン」「ドリンクショップ」「デザートショップ＆ベーカリー」の4つのセクションで構成され、独自のブランド・パーソナリティを構築するための、様々な事例を紹介しています。デザイナー、起業家、飲食業界のプロフェッショナルを問わず、戦略的なデザインがいかに顧客との結びつきを深め、ビジネスの成功を後押しするかについて有益な知見を提供します。デザインがどのように特徴的で魅力的なアイデンティティをつくり出すのかをを示しています。

ページ: 240
サイズ: 190 x 251 mm
フォーマット: ソフトカバー
言語: 英語
刊行年: 2026
出版: Hoaki